ワイン

生活の知恵

ワインの賞味期限は未開封でもコルクしだい!じゃあ、開封後だと?

ある日、テレビで1日グラス1杯の赤ワインは健康に良い!ということを知り、物置を見たところ、なんと、20本以上のワインを発見!でも、どれもこれも、5年以上前、10年以上前に買ったモノ。未開封だけど、腐ってない?賞味期限はいつまでだ?と気になり、調べたことをまとめてます。ついでに、開封後の賞味期限のこともわかりました。
冬のイベント

ボジョレーヌーボーの解禁日の意味は?いつ?そのワインは、うまい?

ボジョレーヌーボーの解禁日。毎年、寒くなると、騒がれますが、どういう意味?解禁日は、いつ? そして、解禁されたワインは、うまいの?と、ワイン好きでなくても、気になってしまいますよね?
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